Tag-Archiv Grüner Tee
Bild der Website von tea-exclusive

Eine Online-Welt des Tees – tea-exclusive.de

„Matcha“, „Oolong“, „Pu-Erh“ – kein Kauderwelsch, sondern die Bezeichnungen für erlesene Teesorten, die im Online-Shop „tea exclusive“ erhältlich sind. Das Besondere daran: Unternehmensgründerin Natalia Panne erhält Ihre Ware ohne Zwischenhändler direkt von Plantagen und Tee-Gärten. Dabei beschränkt sie sich nicht auf hiesige Regionen, sondern bereist sogar Länder wie Sri Lanka oder China und trifft die […]

weiterlesen
Tee_1

Tee: Vielfältig und gesund

Tee ist für viele Menschen ein ständiger Begleiter und guter Freund: Er spendet Wärme und hinterlässt ein wohlig ausgeglichenes Gefühl der Ruhe und Zufriedenheit. Seit tausenden von Jahren wird er vor allem in den asiatischen Ländern nicht nur als Getränk, sondern auch als Heilmittel eingesetzt, wohingegen er in unseren Regionen lange Zeit ein stiefmütterliches Dasein […]

weiterlesen
Aus diesem Pulver wird Matcha Tee hergestellt (Quelle: istockphoto)

Matcha Tee

Chinesische und japanische Grüntees liegen bei europäischen Teetrinkern seit Jahren im Trend. Eine ganz besondere Variante, die sich von den gewöhnlichen Aufguss-Tees grundlegend unterscheidet, erfreut sich nun ebenfalls zunehmender Beliebtheit: Der Matcha. Die Teesorte, die bei Kennern als besonders edel gilt, zeichnet sich dadurch aus, dass die Blätter der Teepflanze zu einem feinen Pulver zermahlen […]

weiterlesen