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Zwischenmahlzeiten

Leckere Zwischenmahlzeiten

Eine gesunde Ernährung stellt in der heutigen Zeit nun wahrlich einmal die Option und Möglichkeit dar, wie man über einen sehr langen Zeitraum hinweg eine gute Basis der eigenen Gesundheit erhalten kann. Die Frage ist jedoch, wie denn auch der Angestellte im Büro beispielsweise diesen Weg beschreiten und gehen kann. Viele haben hierbei teilweise nur […]

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Das Club Sandwich

Das Club Sandwich

Es ist eine der beliebtesten Zwischenmahlzeiten. Ganze Restaurantketten bieten diese beliebte Zwischenmahlzeit an. Bei Jung und Alt ist dies ein Erfolg. Eine gesunde Alternative zum sonstigen Fastfood. Die Rede ist vom Club Sandwich. Der Legende nach wurde das Sandwich nach John Montagu benannt. Dieser war leidenschaftlicher Kartenspieler. Während eines solchen Spiels soll er keine Zeit […]

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Bruschetta

Bruschetta

Bruschetta ist ein typisch italienisches Essen und gehört zu den italienischen Antipasti. Bruschetta wurde zu früheren Zeiten als Arme-Leute-Essen bezeichnet und stammt ursprünglich aus Mittel und Süditalien. Jetzt ist es ein schmackhaftes italienisches Fingerfood und wird von Jedermann gern gegessen. Eigentlich ist es ein sehr einfaches und schnell zubereitendes Essen, dass nur aus geröstetem Brot […]

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Rucola, der kalorienarme Gesundmacher

Rucola, der kalorienarme Gesundmacher

Rucola, auch Rauke genannt, ist eine sehr vielseitige Salatpflanze. Bereits im Mittelalter wurde Rucola im Mittelmeerraum angebaut und war als Potenzmittel bekannt und wegen der verdauungsfördernden und harntreibenden Wirkung hoch geschätzt. Verbreitet ist die nützliche Pflanze im ganzen Mittelmeerraum sowie Afghanistan. Unter der Bezeichnung Rauke erst einmal in Vergessenheit geraten, kam sie als Rucola zurück […]

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