Autorenarchiv
Birnen und Nüsse nebeneinander angeordnet

Ein unschlagbares Paar: Walnuss und Birne

ANZEIGE – Von Anfang September bis Ende Oktober ist wieder die Zeit der Walnüsse und Birnen, die in voller Frucht am Baum hängen und nur darauf warten, gepflückt zu werden. Besonders, wenn Sie der stolze Baumbesitzer einer oder gar beider Arten sind, stellt sich ziemlich schnell die Frage, was Sie nun mit den ganzen Nüssen […]

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Köstlich und gesund: Wildbraten. (Quelle: fotolia)

„Wilde“ Herbstküche

ANZEIGE – Auch wenn wir alle noch ein paar Wochen länger ohne ihn hätten leben können, steht er jetzt vor der Tür: der Herbst. Während in den heißen Sommermonaten ein ausgiebiges Kochen oft zu kurz kommt, haben Sie jetzt wieder die Möglichkeit für lange Kochabende, während draußen der Wind den Boden in eine bunte Blätterlandschaft […]

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Tee: Vielfältig und gesund

ANZEIGE – Tee ist für viele Menschen ein ständiger Begleiter und guter Freund: Er spendet Wärme und hinterlässt ein wohlig ausgeglichenes Gefühl der Ruhe und Zufriedenheit. Seit tausenden von Jahren wird er vor allem in den asiatischen Ländern nicht nur als Getränk, sondern auch als Heilmittel eingesetzt, wohingegen er in unseren Regionen lange Zeit ein […]

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Knusperreich: Ofenfrische Glücksmomente

ANZEIGE – Es ist noch nicht allzu lange her, da haben drei Jungs am Bodensee in einem Café zusammen gesessen und für die Uni gepaukt. Um sich in einer Pause selbst zu belohnen, wollten sich Max, Manu und Simon einen leckeren Cookie gönnen. Doch was ihnen serviert wurde, kann man kaum als diese bezeichnen: Trockene […]

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Pflaumen: Nicht nur pur ein wahrer Genuss. (Quelle: fotolia)

Pflaumen: Die Gesundheitswunder

ANZEIGE – Die Übergangszeit zwischen Sommer und Herbst ist Pflaumenzeit. Besonders zwischen September und Oktober kommt man an keinem Obst- oder Kuchenstand vorbei, ohne von den leckeren und wohlriechenden Früchten angezogen zu werden. Pflaumen sind unglaublich vielfältig einsetzbar: Mit Ihnen lassen sich nicht nur köstliche Desserts oder Kuchen, sondern auch interessante und wohlschmeckende Hauptgerichte zaubern, […]

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Ann.meer: Inspiration und Lebendigkeit

ANZEIGE – Die Welt der Blogs ist vielfältig, aber trotzdem einzigartig. Jeder der ein bisschen was von der Art und Weise versteht, wie das Internet funktioniert und lebt, kann sich einen Blog einrichten und die ganze Welt an seinem Leben teilhaben lassen. In dieses Muster passt die Seite der Bloggerin Anna-Maria. Ihr Blog ann.meer schreit […]

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Schweinefilet im Calvados Beet

ANZEIGE – Schweinefilet ist ein zeitloser Klassiker. Das schöne und zarte Fleisch gelingt immer und kann vielfältig kombiniert werden. Wie wäre es beispielsweise mit einem schönen Schweinefilet an Calvados-Äpfeln und Schmörkes oder Bandnudeln? Bitteschön. Die Zutaten sind schnell zusammen gesucht: Für vier Portionen brauchen Sie etwa eineinhalb Schweinefilets oder ein großes mit etwa 800 Gramm […]

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Schön angerichtet ein echter Hingucker. (Quelle: fotolia)

Himbeer-Dessert: Ein Traum in Weiß und Pink

ANZEIGE – Um für die nächste Party gerüstet zu sein oder einfach die Familie oder sich selbst nach einer anstrengenden Woche zu verwöhnen, bedarf es manchmal nicht mehr, als der Zusammenstellung der richtigen Zutaten. Der Mascarpone-Himbeer-Traum ist ein Dessert, das mit Sicherheit einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird. Zuerst einmal müssen Sie sich die richtigen Zutaten […]

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