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Das Buch zum Blog (Quelle: Privat)

Anonyme Köche – Das Buch zum Blog

Wer sich dem gleichnamigen Buch der Anonymen Köche bisher noch nicht gewidmet hat, sollte dies unbedingt nachholen. Denn dieses Werk hat es in sich! Wie die Rückseite verspricht, enthält es „Furiose Kochgeschichten und Rezepte eines kulinarisch Besessenen“. Das schlichte Design der broschierten Version erinnert dabei keineswegs an ein klassisches Kochbuch: auf dem weißen Umschlag befindet […]

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Alfons Schuhbecks "Meine Küche der Gewürze" (Quelle: Hitmeister)

„Meine Küche der Gewürze“ von Alfons Schuhbeck

Gewürze sind das A und O – ohne sie schmeckt jedes noch so gut gekochte Gericht fad und langweilig. Dabei muss es nicht immer nur Salz und Pfeffer sein: Wie wäre es einmal mit Zitronenmelisse, Galgant oder Ingwer? Bevor Sie jedoch die verschiedensten Gewürze zusammenfügen, sollten Sie sich über deren Wirkung informieren, sonst kann es […]

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