Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

Klassisch und lecker: Wiener Schnitzel

Jeder kennt sie, fast jeder mag sie: Seit vielen Jahrzehnten sind Wiener Schnitzel sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern ein beliebtes Gericht. Richtig zubereitet sind die Klassiker innen saftig ...

Spinat-Lachs-Lasagne ist auch optisch ein echter Genuss

Klassiker in neuem Gewand: Spinat-Lachs Lasagne

Fans der italienischen Küche werden neben Pizza auch eine herzhafte Lasagne zu schätzen wissen. Wer etwas experimentieren möchte, kann sich an einer Spinat-Lachs Lasagne versuchen. Diese Variante schmeckt nicht nur ...

Schweinegeschnetzeltes ist auch optisch ein Höhepunkt

Deftiger Genuss: Schweinegeschnetzeltes in Pilzrahmsoße

Viele Gerichte klingen nach viel Aufwand, sind aber im Handumdrehen erledigt. Ein besonders leckeres Beispiel ist Schweinegeschnetzeltes in Pilzrahmsoße. Das Tolle daran: Sie können bei der Zubereitung so gut wie ...

Feinschmecker Rezepte

Die richtigen Kräuter sind wichtig für die Zubereitung

Das gewisse Etwas: Mit den richtigen Kräutern punkten

Neben den eigentlichen Zutaten und der sorgfältigen Zubereitung sind es vor allem ...
Kürbissuppe

Kulinarisch und gesund durch den Herbst: Cremig-feine Kürbissuppe

Während sich Kürbisse im Herbst oftmals aufwendig gestaltet vor Haustüren finden lassen, ...
Marmelade

Saisonale Leckereien zu jeder Jahreszeit: Die besten Einmach-Rezepte

Egal, ob zu leckeren Smoothies verarbeitet oder einfach frisch als Snack für ...

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Apfelsaft selbst hergestellt: So einfach geht’s!

Wer einen Garten sein Eigen nennt oder eine Streuobstwiese besitzt, kann ohne viel Aufwand Apfelsaft selber herstellen. Schließlich ist die gesunde goldene Flüssigkeit aus den süßen Früchten der Deutschen liebster Saft. Und getreu dem Motto „viele Wege führen nach Rom“ existiert nicht nur eine Methode, um an das flüssige Gold zu kommen. Wir verraten wie […]

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essen-weihnachten

Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit! So genießt Europa die Adventswochen kulinarisch

Endlich ist es wieder soweit – Weihnachten steht vor der Tür. Und damit auch vieles, was wir als typisch weihnachtliche Genüsse und Spezialitäten definieren. Wer freut sich nicht auf Lebkuchen, Dominosteine und Baumkuchen? Spätestens zur Bescherung kommen in vielen Häusern exklusive Kreationen auf den Tisch – und das nicht nur in Deutschland, sondern europa- und […]

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Lasagne

Der Klassiker zur kalten Jahreszeit: Lasagne Bolognese mit leckerer Bechamelsauce

Zur Winterzeit werden jedes Jahr wieder Aufläufe, Backgerichte und auch Suppen gegessen. Gerade Ofengerichte sind dann äußerst beliebt, denn sie wärmen von innen und schmecken meist jedem! Dazu zählt natürlich auch die Lasagne. Perfekt zur Jahreszeit kann man diese lecker und unkompliziert zubereiten – denn um die Lasagne fertig auf den Tisch zu bringen, muss […]

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Käsekuchen

Locker, leicht und unglaublich lecker: Japanischer Käsekuchen

Wenn die Tage wieder kürzer werden, ist in den meisten Familien die ideale Zeit für eine ausgedehnte Kaffeerunde und die passende Kuchen- oder Tortentafel – hier dürfen leckere Spezialitäten natürlich nicht fehlen und gerade der Herbst und Winter sind ideal, um neue Rezepte zu entdecken und auszuprobieren. Eins der beliebtesten Rezepte hierzulande ist der klassische […]

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Fingerfood

Fingerfood auf Partys: Tipps rund um die kleinen Köstlichkeiten im Miniformat

Geht es ums Essen auf einer Party, freuen sich alle Gäste auf ein buntes Buffet. Es ist das Highlight jeder Feierlichkeit, egal ob es sich um ein gemütliches Beisammensein unter Freunden handelt oder um ein offizielles Event. Die verschiedensten Köstlichkeiten werden aufgetafelt und dank der praktischen kleinen Häppchen darf man sich durch das gesamte Buffet […]

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Glühwein

Glühwein selber machen: coole Tipps für heißen Genuss

Klirrende Kälte, kurze Tage und weihnachtliche Vorfreude machen Lust auf eine Tasse heißen aromatischen Glühwein. Nicht nur auf den Weihnachtsmärkten duftet es nach Zimt, Sternanis und Kardamom. Auch zu Hause, als Geschenk zu den Feiertagen oder für Gäste bleibt das aromatische Heißgetränk der Renner. Am besten schmeckt’s natürlich selbst gemacht. Wir verraten die Tricks für […]

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Dosen als praktischer Helfer im ganzen Haushalt

Wo bewahrt man eigentlich seine Dinge auf? Im Regal, in Tüten? Oder wie wäre es mit Dosen? Diese haben viele Vorteile, denn sie sind schick anzusehen, robust, können platzsparend verstaut werden und luftdicht verschlossen werden. Seifendosen sind dafür besonders gut geeignet. Metalldosen für alle Gelegenheiten Metalldosen wirken auf den ersten Blick vielleicht etwas altbacken. In […]

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Gesund Schlemmern und Muskeln aufbauen

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass mit gesunder Ernährung die Leistung beim Training gesteigert werden kann. Stellt sich die Frage, welche Nährstoffe der Körper bei regelmäßigem Training braucht und welche Ergänzungsmittel wirklich sinnvoll sind? Wer regelmäßig trainiert, muss auf eine Gesunde Ernährung achten. Beim Sport verbraucht der Körper viel Energie. Diese bezieht er aus den körpereigenen […]

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