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Macarons & Eclairs

Macarons & Eclairs – Französisches Trendgebäck erobert die Welt

Sie sind klein, bunt und unwiderstehlich lecker: Macarons. Das Gebäck ist momentan in den Großstädten der Welt angesagt wie nie zuvor. Kein Wunder, denn die Geschmacksrichtungen sind vielseitig. Aber nun sind auch luxuriöse Eclairs mit unerwarteten Aromen im Kommen. Continue reading “Macarons & Eclairs – Französisches Trendgebäck erobert die Welt” » Macarons & Eclairs – […]

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Marmelade

Saisonale Leckereien zu jeder Jahreszeit: Die besten Einmach-Rezepte

Egal, ob zu leckeren Smoothies verarbeitet oder einfach frisch als Snack für Zwischendurch: Obst wie beispielsweise Kirschen oder Erdbeeren schmeckt im Sommer einfach köstlich. Doch auch in der kalten Jahreszeit möchten Sie auf die leckeren Früchte sicher nicht verzichten. Die einfache Lösung: Sowohl Obst als auch Gemüse lassen sich problemlos einmachen, sodass Sie auch im […]

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Omelett

Luftig & leicht: Leckere Omelett-Kreationen

Als Frühstück bilden sie eine nahrhafte Grundlage für alle anstehenden Aktivitäten des Tages. Zum Mittag- oder Abendessen eignen sie sich vor allem dann, wenn Sie keinen allzu großen Hunger beziehungsweise nicht viel Zeit haben, aber Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen. Omelette bestehen hauptsächlich aus Eiern und halten so den Eiweißhaushalt des Körpers im Gleichgewicht. […]

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Ein Tomaten-Mozzarella-Baguette ist schnell zubereitet und stillt den kleinen Hunger. (Quelle: Fotolia)

Wenn der kleine Hunger kommt – leckere und gesunde Snacks

Es ist wieder einmal soweit, die letzte Mahlzeit ist viel zu lange her und die Gedanken drehen sich nur noch um eines: Essen. Möglicherweise haben Sie sich bereits dabei ertappt, dass Sie gerade in diesen Situationen bevorzugt zu Fast Food oder Süßigkeiten greifen, schließlich muss der Hunger schnellstmöglich gestillt werden. Allerdings sind gerade diese Lebensmittel […]

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Kuchentrends

Kuchentrends 2012

Ansprechende und schmackhafte Kuchen spielen bei zahlreichen Feierlichkeiten, aber ebenso bei einem Treffen mit Freunden oder der Familie eine große Rolle. Es gibt viele Möglichkeiten und Trends, wunderbare Kuchen zu backen, die in Optik und Geschmack alles bisher gekannte übertreffen und bei allen Gästen für große Begeisterung sorgen. Ein guter Tipp für alle Hobby Bäcker […]

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Fresh Fruit Smoothie

Gesunde Ernährung und einen Vitamix bestellen passen gut zusammen

Das Vitamix bestellen ist für viele der erste Schritt in Richtung gesunde Ernährung In der westlichen Welt legt man zunehmend wert auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Wohlstandskrankheiten treten immer häufiger auf und viele Menschen leiden an Übergewicht, welches gesundheitliche Störungen begünstigt. Derzeit erfolgt deshalb ein Umdenken und betrachtet man es genau, ist eine gesunde […]

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Kuriose Köstlichkeiten

Kuriose Köstlichkeiten

Modern – nicht nur in Sachen Technik hat es in den vergangenen Jahren einen großen Fortschritt gegeben. Auch die Küche und die Essgewohnheiten haben sich verändert. Viele neue Gerichte sind durch das Ausprobieren und durch die Neugier entstanden und daher entstanden auch viele kuriose Köstlichkeiten. Egal ob es die Molekularküche ist oder andere Delikatessen aus […]

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Hamburger

Fastfood Spezialitäten

Fastfood Spezialitäten sind besonders in den letzten vergangenen Jahren immer populärer geworden. Der Grund: Beruf und Alltag sind immer mehr von Stress und Hektik geprägt, wodurch es beim Essen schon einmal durchaus etwas schneller gehen muss. Zu den klassischen Fastfood Lieblingen zählen dabei immer noch Burger und Pommes, doch auch gesünderes schnelles Essen findet seinen […]

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