Thermomix Rezepte – Kalte Avokado-Suppe nach mexikanischer Art

1

/2 Avokado | 1/2 Salatgurke | 1/2 cm von der Ingwerwurzel | 1 Chili rot | 1 Chili grün | 1/2 Bund Koriander | Saft einer Bio Limette | Salz und Pfeffer | 1/2 TL Kokosöl | 150ml Tomatensaft | 50 ml Wasser

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und auf Stufe 5 für 15 Sekunden mixen. Abschmecken und genießen.

Thermomix Rezepte – Kalte Avokado-Suppe nach mexikanischer Art
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